Contenido del Curso


En esta primera edición de Sabores gourmet aprenderás recetas y preparaciones deliciosas para el relleno de tu pastel inspiradas en la pastelería francesa.


Caramelo húmedo, caramelo seco, caramelo salado, praliné de avellanas, un crujiente que está de muerte y una ganache de chocolate con leche y caramelo.

Aprende estas recetas para hacer un pastel gourmet y muchos consejos de Javier Azocar con este curso de sabores y rellenos.


Una masterclass que harás a tu ritmo y que será tuya de por vida. 



¡Aprende con Luma’s Cake!


Preguntas frecuentes



En el siguiente enlace encontrarás una recopilación de las preguntas más frecuentes sobre el curso.

FAQ