Contenido del Curso
En esta primera edición de Sabores gourmet aprenderás recetas y preparaciones deliciosas para el relleno de tu pastel inspiradas en la pastelería francesa.
Caramelo húmedo, caramelo seco, caramelo salado, praliné de avellanas, un crujiente que está de muerte y una ganache de chocolate con leche y caramelo.
Aprende estas recetas para hacer un pastel gourmet y muchos consejos de Javier Azocar con este curso de sabores y rellenos.
Una masterclass que harás a tu ritmo y que será tuya de por vida.
¡Aprende con Luma’s Cake!
Preguntas frecuentes
En el siguiente enlace encontrarás una recopilación de las preguntas más frecuentes sobre el curso.
Estructura del Curso
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